​八ヶ岳 無農薬ハーブ

きれいな水と空気と、たっぷりの陽光に恵まれた八ヶ岳山麓で
愛情こめて育てられた無農薬ハーブ苗をご提供しています。

料理にお茶に活用するハーブだからこそ、

自分で育てるハーブは無農薬のものをおすすめしています。

八ヶ岳のミネラル豊富な湧水と手間ひまをかけて育てられたハーブ苗は

根がしっかりしていてとても元気。植えつけ後の活着、勢いが違います。

育てる楽しさを存分に味わっていただけるはずです。

ハーブ苗のことならHOMEGROWNにお気軽にご相談ください。

「こんなハーブの苗ありますか」の声にもお応えします。

希少なハーブ苗についてもHOMEGROWNがお探しします。お気軽にご相談ください。​

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​HOMEGROWN​無農薬ハーブ ほんの一例ご紹介
​kitchen herbs

​料理に利用できる美味しいハーブ。食材を引き立てる味や香り、防腐作用など様々なハーブが料理に役立ちます。

スイートフェンネル
スイートフェンネル

すっきりした香りの葉は魚料理やマリネに。

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チャイブ
チャイブ

アサツキの仲間。葉を刻んでスープやポテトサラダ、花はサラダに散らして。

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ナスタチウム
ナスタチウム

ピリッと辛みのある葉はマスタード代わりにサンドイッチに挟んで。花もサラダに。

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イタリアンパセリ
イタリアンパセリ

苦味は少なく香りが強い。幅広い料理に利用できる。

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ワイルドストロベリー
ワイルドストロベリー

小指の先ほどの可愛らしい実をたくさんつける。甘酸っぱくおいしい。

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tea herbs

リラックスしたいとき、気分をスッキリしたいとき、体調がすぐれないときなど気軽にハーブティーを。

ジャーマンカモミール
ジャーマンカモミール

青りんごにも似た優しい香りの花はハーブティーの中で最も人気。安眠ハーブ。

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レモンバーベナ
レモンバーベナ

葉にレモンに似た強い香り。気分をリラックスさせる。

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ペパーミント
ペパーミント

メントールの爽やかな香りが気分をリフレッシュ。胃腸もすっきり。

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レモンバーム
レモンバーム

全草にやわらかいレモンに似た香り。丈夫でよく育つ。

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セイヨウニワトコ(エルダー)
セイヨウニワトコ(エルダー)

花がマスカットに似た甘い香り。フラボノイドがとっても豊富。

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others

植物療法に活用されるメディカルハーブや、主に観賞用として扱われる美しいハーブ

など。

ホワイトセイジ
ホワイトセイジ

シルバーグリーンの葉がきれい。葉には独特の強い香り。

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レモンマリーゴールド
レモンマリーゴールド

黄色い小花をたくさんつける。葉は風にそよぐだけで辺りに甘い香りを漂わせる。

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ボリジ
ボリジ

青い小さな星型の花がかわいい。イチゴを一緒に植えると実付きがよくなる。

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エキナセア
エキナセア

免疫力を高めるメディカルハーブ。花つきも良くガーデンの彩りに重宝する。

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ヤロウ
ヤロウ

かつては止血などに使われた薬草。現在は主に観賞用として楽しまれる。

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​上記のカテゴリー分類はあくまでわかりやすくご覧いただくため、主に利用されるカテゴリーで紹介したものです。

​多くのハーブが多様な活用のされ方をしています。